烤肉架推薦美食攻略:蛋糕甜甜圈,蝦肉藕夾,意面漢堡烤肉架推薦美食攻略:蛋糕甜甜圈,蝦肉藕夾,意面漢堡

Hello大家好,我是吃貨小編,當你走進小編的文章里,哈哈這就說明你也是個吃貨。在我們繁忙的工作中,何不忙中偷閑自己動手做點美食犒勞下你和你的家人,民以食為天,所以健康的食物還得自己動手,同時享受制作的快樂又能享受健康的美味,開始吧!

蛋糕甜甜圈

食材:低粉70g 蘇打粉0.7g黃油45g 雞蛋液50g痠奶95g 牛奶10g 鹽少許 細砂糖48g

做法:

1、容器切小塊黃油微波爐低溫叮30秒取出用手動打蛋器攪勻

2、加入牛奶、痠奶攪勻

3、加入雞蛋攪勻

4、加入細砂糖攪勻

5、低粉、鹽、小蘇打放入面粉篩篩入第4步用蛋抽直到看不到乾粉為止,咖啡機租賃,蛋糕糊就完成了

6、將蛋糕糊裝入模具至圖示位置即可

7、烤箱預熱180度,中層烘烤25分鍾左右至蛋糕表面略上色,聞到濃鬱的蛋糕香味完成

8、取出烤盤放涼之後脫模

9、蛋糕甜甜圈表面蘸上適量巧克力甘納許

10、朝上放在烤網上

11、用裝飾糖或者你喜歡的果乾、果仁等等裝點蛋糕即可

蝦肉藕夾

做法:1.准備一些蔥姜水,將蝦仁先拍松,再剁成肉泥;

2.調入少量鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜水打勻,將藕去皮切成薄片;

3.取兩片相當大小的藕片,往一片上抹上一些蝦肉,用另一片壓在上面成藕夾;

4.用生粉、面粉和雞蛋和一邊清水調成漿,把藕夾放漿里均勻地裹上,再裹一層黃金面包糠;

5.油燒至七成熱,放入藕夾兩面炸熟即可~

意面漢堡

主料:意面300克、火腿200克、土雞蛋2個、生菜100克。

輔料:橄欖油5毫升、鹽2克、生抽1毫升、雞蛋醬50克。

意面漢堡的做法

1.准備食材:意面、火腿、雞蛋、生菜、蛋黃醬等食材。

2.清水煮沸,放入意面煮熟。

3.撈出,放涼,放橄欖油、鹽拌均。

4.火腿切片;生抽洗淨,撈出瀝乾水。

5.熱鍋,倒油,小火煎香火腿,起鍋。

6.鍋中少許油,放入拌過橄欖油的意面,把調均的雞蛋淋在意面上面。

7.中小火煎至微黃,加點生抽繙轉另外一個面繼續煎至微黃。

8.煎好的意面,切成方塊,(可以切自己喜歡的類型),日本代購網,因為我購買的火腿切方塊,故意面切方塊。

9.切好的意面塊,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黃醬,放入最後放一塊意面即可。

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